Chef de Party (CDP)

PT. VIBE AND FINE RESTAURANT AND BAR · 📍 Bali · Diposting 2026-10-08

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

PT. VIBE AND FINE RESTAURANT AND BAR adalah perusahaan restoran dan bar yang berkomitmen untuk menyajikan pengalaman kuliner terbaik di Bali. Kami sedang mencari seorang Chef de Party (CDP) yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami.

Chef de Party bertanggung jawab untuk merencanakan, mengkoordinasikan, dan mengawasi pelaksanaan acara-acara khusus, mulai dari pernikahan hingga ulang tahun dan acara korporat lainnya. Anda akan bekerja sama dengan tim kami untuk menciptakan pengalaman yang tak terlupakan bagi para tamu kami.

Jika Anda memiliki passion untuk kuliner dan kreativitas untuk menciptakan acara yang luar biasa, kami sangat berharap Anda dapat bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Merencanakan menu dan konsep acara berdasarkan tema dan kebutuhan klien.

Mengkoordinasikan dengan tim koki dan staf untuk memastikan pelaksanaan acara berjalan lancar.

Memantau kualitas makanan dan minuman selama acara berlangsung.

Mengawasi anggaran acara dan memastikan keberlanjutan keuangan.

Bekerja sama dengan vendor eksternal jika diperlukan.

Melaporkan hasil acara kepada manajemen dan memberikan saran untuk perbaikan.

Memastikan keselamatan dan kebersihan di lokasi acara.

Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef de Party atau posisi serupa.

Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau setara.

Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner adalah nilai tambah.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajemen waktu yang baik.

Memiliki kreativitas dan kemampuan untuk berpikir di luar kotak.

Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan prosedur keselamatan di dapur.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan libur.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasakmanajemen acarakreativitaskomunikasimanajemen waktupemahaman tentang peraturan keselamatankemampuan untuk bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang