Deputy Sous Chef
PT Yudha Garuda · 📍 Cimahi, Jawa Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 7.000.000 per month
PT Yudha Garuda sedang mencari seorang Deputy Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Cimahi, Jawa Barat. Kami mencari seseorang yang memiliki keterampilan memasak yang kuat, kemampuan untuk mengelola tim, dan komitmen untuk memberikan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami. Jika Anda memiliki latar belakang yang sesuai dan ingin berkontribusi pada kesuksesan restoran kami, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu Sous Chef dalam mengelola operasi dapur dan memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan berkualitas tinggi.,Mengawasi tim masak dan memastikan bahwa setiap anggota tim memahami tugas dan tanggung jawab mereka.,Membuat dan mengelola daftar belanja untuk memastikan bahwa semua bahan makanan yang diperlukan tersedia.,Memantau kualitas bahan makanan dan memastikan bahwa semua bahan makanan segar dan aman untuk dikonsumsi.,Membantu dalam merencanakan menu dan memastikan bahwa semua hidangan disiapkan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.,Mengelola inventaris dapur dan memastikan bahwa semua peralatan dapur dalam keadaan baik dan siap digunakan.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan tim masak untuk memastikan bahwa semua anggota tim memiliki keterampilan yang diperlukan untuk melakukan tugas mereka dengan baik.,Mengikuti semua prosedur keamanan dan higiene makanan untuk memastikan bahwa dapur tetap bersih dan aman.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman kerja minimal 2 tahun sebagai Deputy Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi higiene makanan akan menjadi nilai tambah.,Memiliki keterampilan memasak yang kuat dan kemampuan untuk mengelola tim.,Memahami prinsip-prinsip keamanan dan higiene makanan.,Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.🛠️ Keahlian
Keterampilan memasak yang baikKemampuan untuk mengelola timKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekananKemampuan untuk bekerja shift malamKemampuan untuk mengikuti prosedur keamanan dan higiene makananKemampuan untuk membuat dan mengelola daftar belanjaKemampuan untuk memantau kualitas bahan makananKemampuan untuk merencanakan menu
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang