Head Chef

Depot Fitri Motor · 📍 Tulungagung · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Depot Fitri Motor sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seorang profesional yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreativitas dalam menciptakan menu, dan dedikasi untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi.

Jika Anda adalah seorang chef yang ingin mengembangkan karir di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, Depot Fitri Motor adalah tempat yang tepat untuk Anda.

Gaji yang ditawarkan dapat dinegosiasikan sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi yang dimiliki.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin dan mengelola tim chef dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi.
  • Membuat dan mengembangkan menu sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.
  • Memastikan standar keamanan makanan dan higiene dapur terpenuhi.
  • Mengelola inventaris bahan baku dan memastikan ketersediaan stok yang memadai.
  • Melakukan evaluasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
  • Menjaga keamanan dan kebersihan dapur serta peralatan masak.
  • Mengikuti tren kuliner dan inovasi dalam penyajian makanan.
  • Menjaga hubungan baik dengan pemasok dan pelanggan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kulineria atau jurusan terkait.
  • Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (contoh: Professional Chef, Master Chef, dll.).
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
  • Memiliki kemampuan manajerial dan organisasi yang baik.
  • Memiliki pengetahuan tentang HACCP dan standar keamanan makanan.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan memimpin timkreativitas dalam menciptakan menumanajerialorganisasipengetahuan tentang HACCPteknik memasakkepemimpinankomunikasidan kemampuan multitasking.
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait